电缆通常是由几根或几组导线（每组至少两根）绞合而成的类似绳索的缆线，每组导线之间相互绝缘，并常围绕着一根中心扭成，整个外面包有高度绝缘的覆盖层。也可定义为由一根或多根相互绝缘的导体和外包绝缘保护层制成，用于将电力或信息从一处传输到另一处的导线。
按电压等级分类：低压电缆适用于交流 50Hz、额定电压 3kV 及以下的输配电线路；中低压电缆一般指 35kV 及以下的电缆，如聚氯乙烯绝缘电缆、聚乙烯绝缘电缆等；高压电缆一般为 110kV 及以上，常见的有聚乙烯电缆和交联聚乙烯绝缘电缆等；超高压电缆电压等级在 275-800 千伏；特高压电缆则在 1000 千伏及以上。
含金属量：对于铜芯、铝芯等电缆，金属含量越高，回收价格就越高。比如一些电力电缆的铜芯或铝芯直径较大，金属含量多，回收价格相对较高；而通信电缆芯线较细，金属含量相对少，价格就较低。
化学分析法：从电缆中选取具有代表性的样品，将其溶解在特定的化学试剂中，使金属离子进入溶液。然后采用化学分析方法，如滴定法、比色法、原子吸收光谱法等，对溶液中的金属离子进行定量分析，从而确定电缆中金属的含量。这种方法准确性高，但操作相对复杂，需要专业的化学实验室和技术人员。